Stories

קציצות קישואים עם שמיר ושום בתנור

עונת הקישואים מביאה איתה שפע ירוק ועסיסי שמחכה להפוך למנות קלילות וטעימות. במטבח הביתי, הקישואים הם אחד הירקות הכי נדיבים שיש – הם זמינים כמעט בכל סופר, זולים…

מוקפץ נודלס עם ירקות עונתיים וטופו מעושן

יש ארוחות שנולדו לימים שבהם רוצים משהו חם, צבעוני ומשביע, אבל לא מעוניינים לבלות שעה ארוכה במטבח. מוקפץ נודלס עם ירקות עונתיים וטופו מעושן מתאים בדיוק לרגעים…

מאפינס דלעת עם ציפוי סוכר חום

יש משהו נעים במיוחד במאפה קטן שיוצא מהתנור וממלא את הבית בריח של קינמון, וניל ודלעת. מאפינס דלעת טבעוניים מתאימים בדיוק לרגעים האלה: הם פשוטים להכנה, רכים…

מרק שעועית לבנה עם כורכום וכמון

מרק שעועית לבנה עם כורכום וכמון הוא בדיוק מסוג המתכונים שמתאימים למטבח הביתי: מרכיבים פשוטים, הכנה נוחה וסיר אחד שממלא את הבית בריח חמים ומזמין. השעועית מעניקה…